これは便利！美味しい！今注目の冷凍食品を紹介！

本格フレンチが自宅で楽しめるピカールの冷凍食品

フランスの人気ブランド「picard（ピカール）」が日本初上陸！

冷凍食品とは思えないオシャレな料理とクオリティの高さで話題に。

2014年11月、イオンと提携を結び、日本での販売がスタート。

特設ブースができるほど大人気になっています。

ピカールとは？

フランスの冷凍食品スーパーです。

フランスでは、約1200種類もの冷凍食品を販売していて、

売り上げは、年間で約2175億円に上るといいます。

ピカールの冷凍食品は、フランスの家庭になくてはならない存在となっていて、

食品の人気ブランド4年連続第１位になっています。

日本で発売の冷凍食品

• フォアグラのスライス（2,160円）
• 白トリュフのタリアテッレクリームソース（980円）
• ４種類の野菜のグラタン（4個）（980円）
• モアローショコラ（２個）（756円）
• クロワッサン（980円）

など、約50品目を展開（2014年11月現在）。

中でも「モアローショコラ」は、

フランスでは６秒に１個売れているほどの大人気商品で、

メニューとして出すカフェもあるほどです。

210℃のオーブンで約17分焼いて調理します。

「焼きおにぎり」のちょい足しレシピ

今、冷凍の焼きおにぎりをちょっとアレンジするのが主婦の間で流行っています。

使用するのは、ニッスイの「大きな大きな焼きおにぎり」。

焼きおにぎりをライスバーガー風にアレンジした「焼きおにぎりバーガー」は、

子どもや受験生の夜食にピッタリ！

作り方は、温めた焼きおにぎりを縦に半分に切り、

レタスとハムを挟んでマヨネーズで味付けをするだけです。

また、「焼きおにぎりのエッグベネディクト」もオススメです。

材料と作り方はこちらです。

【材料】

焼きおにぎり（１個）
温泉卵（１個）
ハム（１枚）
マヨネーズ（大さじ１）
生クリーム（大さじ1/4）
パセリ（適量）

【作り方】

１．温めた焼きおにぎりの上に、２つ折りにしたハムと温泉卵をのせる。
２．マヨネーズと生クリームを混ぜたソースをかける。
３．仕上げにパセリをかけたら完成。

お弁当の悩み解消！汁もれしないおかず

今までありそうでなかった冷凍食品です。

お弁当作りにおける失敗談のアンケートでは、「汁もれ」がダントツで１位に。

そんな悩みを解決する冷凍食品がついに登場です。

発売されるのは、味の素冷凍食品「汁もれしないお弁当の小鉢シリーズ」で、

次の２種類です。

• 枝豆れんこん包み揚げ
• つゆだく牛すき焼き煮

タレや餡にとろみをつけることで汁もれを防ぎ、

また、口に入れると特殊なでんぷんの作用でなめらかに溶け出すので、

とてもジューシーです。

2015年2月19日（木）発売です。

フルコースがチン１回！夢のワンプレート型

日清食品冷凍から新発売！

「パスタ・前菜・デザート」がワンプレートの中に入っていて、

１回チンするだけでパスタランチが完成します。

「SOROTTA」の冷凍パスタは、３種類です。

「牛挽肉のボロネーゼセット」
パスタ・バーニャカウダ・エッグタルトのセット

「濃厚チーズのカルボナーラセット」
パスタ・カポナータ・エッグタルトのセット

「海老のトマトクリームパスタセット」
パスタ・バーニャカウダ・エッグタルトのセット

2015年3月1日（日）、関東地区限定で発売です。

ネットで大ヒット！ハイグレード冷凍食品

セコム「隠岐島の岩がきグラタン（４個入り）」

180g中50gがカキという贅沢なグラタンで、お値段は5,400円。

隠岐島の高級がきが４つも入っていて、

その濃厚な旨味がクリームソースと絡んで、とても美味しいそうです。

「セコムの食　隠岐島の岩がきグラタン」

「最高級黒毛和牛100％　フレッシュハンバーグ（５個セット）」

行列のできる店「ミート矢澤」がネット限定で販売している商品で、お値段は5,076円。

Ａ５ランクで脂がのったサーロインなどの切りおろし肉をミンチにした極上ハンバーグです。

多いときには、１日2000件以上の注文が入ることもあるそうです。

「ミート矢澤　最高級黒毛和牛100％　フレッシュハンバーグ」

この記事は、2015年2月17日「ヒルナンデス！」の放送内容を元にまとめました。

冷凍食品、便利ですよね。

我が家では、ほうれん草をバラ凍結したものをよく購入します。

下ごしらえ済なので、今の時期、茶碗蒸しに入れるのにとても便利です。